享有“中国饭店产业第一盛会”美誉的中国饭店2014年会暨第十四届中国饭店全球论坛（以下简称本盛会）于3月19日在广州南丰朗豪酒店、广州大剧院盛大启幕。
本盛会由中华全国工商业联合会支持，全联房地产商会、亚太酒店协会、世界中国烹饪联合会、中国饭店业名人俱乐部、中国社科院旅游研究中心联合主办，中国饭店杂志社承办，绿地集团作为全程战略合作伙伴为本盛会提供了大力支持和协办。
本盛会主要活动内容有：第十四届中国饭店全球论坛“恒安兴”欢迎酒会、“明宇之夜”2014魅力中国•名流飨宴、第十四届中国饭店金马奖晚会、2014中国饭店品牌展、全联房地产商会酒店投资商会主席团联席会议、中国饭店业名人俱乐部G100峰会、第八届中国名人高尔夫球邀请赛，以及旅游地产项目、知名酒店与餐饮企业参观考察及美食体验等系列活动。
据统计，各地知名旅游、酒店和餐饮集团的董事长及高管代表，投资旅游地产或“酒店＋房地产”的开发商，有酒店或餐饮品牌招商需求的项目，大型旅游娱乐综合体，参与及支持饭店业发展的金融界、国际著名投行，国内外主流媒体等各界杰出代表共约600多位精英出席了第十四届中国饭店全球论坛，2000多位杰出人士参加在广州大剧院举办的第十四届中国饭店金马奖晚会。
中国经济在世界舞台的快速崛起，走过了一条由“中国制造”到“中国创造”，再到“中国服务”的探索历程。当服务业逐渐成为国民经济战略支柱性产业，以旅游饭店业为龙头的“中国服务”越发成为世界观察中国的一扇重要的窗口。
本盛会亮点为五大权威报告首次发布，同期举办的【领袖圆桌会议】及八场【圆桌论坛】亦成为行业饕餮们的思想盛宴。
中国旅游研究院在本盛会上发布了《2014年中国酒店业市场形势分析与展望》，戴斌院长就《高端酒店：通往时尚与经典的道路还有多远？》发表了主旨演讲，戴院长认为2013年中国旅游市场发生了重大的结构性调整，主流需求的变迁，加上科技的进步和年轻人的创业团队，让“时尚”成为2013年中国旅游住宿业的关键词。中国旅游饭店业应迎合年青一代的价值观，走向时尚演化之路。
美银美林（亚洲）投行在本盛会上发布了《环球经济走势及中国经济前景展望》，王征高级副总裁就《环球经济走势对中国旅游饭店业的影响》发表了专题演讲，分析过去一年中国及世界经济运行情况，预测2014环球经济，为中国旅游饭店业发展提供了专业宏观的分析数据。
目前，我国大部分中高端酒店由知名房地产集团投资兴建，近年“酒店＋房地产”发展模式一直成为业界关注和热议的话题。全联房地产商会在本盛会上发布了《中国房地产市场形势分析与展望》，钟彬秘书长就《房地产市场形势对旅游饭店业的影响》发表了专题演讲，深入剖析房地产市场形势与旅游饭店业的关系、趋势、前景。
来自全球最大的酒店数据专业研究机构STR Global 在本盛会上发布了《2013年全球与中国饭店业经营业绩对比分析报告及2014年预测》报告，其中国区市场开发负责人何雯女士发表了精彩演讲，她深入浅出，将冷冰冰的数据解读成一个个反映酒店行业变化的重要信号，被与会嘉宾的高度关注。
（来源：网易）
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